Quả lặc lè hay còn gọi là mướp Nhật là loại quả rất phổ biến vào mùa hè. Món này có thể luộc, xào hay thậm chí cũng có thể nấu canh. Tất nhiên quả lặc lè có thể sấy khô để làm đồ khô rất tiện lợi. Bài viết này máy sấy Mactech sẽ giới thiệu cho các bạn về các dòng máy sấy quả lặc lè để các bạn tham khảo nếu có nhu cầu sấy khô.

Nên dùng loại máy sấy nào để sấy quả lặc lè
Quả lặc lè là một loại nông sản trồng khá dễ và cho năng suất cao. Thường các hộ gia đình trồng khoảng 5 – 10 gốc là có đủ quả để bán cả vụ. Vậy nên quả lặc lè cũng không phải là một loại nông sản cao cấp mà là loại nông sản khá bình dân với giá thành rẻ. Chính vì đặc thù của loại quả này nên nếu sấy khô các bạn chỉ nên dùng máy sấy nhiệt đối lưu thông thường để sấy thôi chứ không nên dùng các loại máy sấy cao cấp đắt tiền làm gì. Vì nếu sấy bằng các loại máy cao cấp đắt tiền giá bán cũng tăng và khách hàng cũng sẽ không mua.
Để so sánh cho các bạn thấy tại sao sấy các loại máy sấy cao cấp lại tốn chi phí hơn, chúng ta lấy ví dụ giữa máy sấy nhiệt và máy sấy lạnh nhé. Máy sấy nhiệt 50kg, công suất máy 2,5 KWH và máy sấy lạnh 50kg, công suất máy 5 KWH. Nếu dùng hai máy này để làm máy sấy quả lặc lè sẽ thấy ngay sự khác biệt, sấy nhiệt khoảng 8 – 10 tiếng là khô, nhưng dùng máy sấy lạnh sấy 12 – 15 tiếng mới khô. Nếu tính điện năng tiêu thụ thì máy sấy nhiệt sấy khô một mẻ hết 2,5 KWH x 10h = 25 KW điện tương đương với 25 số điện. Còn máy sấy lạnh sấy khô một mẻ hết 5 KWH x 15h = 75 KW điện tương đương với 75 số điện. Có thể thấy chi phí điện năng khi sấy lạnh tốn gấp 3 lần sấy nhiệt.
Với chi phí điện năng tiêu tốn quá nhiều mà không cần thiết phải sấy lạnh thì lời khuyên cho các bạn muốn sấy quả lặc lè đó là nên dùng máy sấy nhiệt để sấy sẽ cho hiệu quả tốt nhất. Còn nếu bạn đang nghĩ đến máy sấy cao cấp hơn đó là máy sấy thăng hoa thì điện năng tiêu thụ còn cao hơn nữa và giá thành của máy sấy thăng hoa cũng cao hơn gấp 8 đến 10 lần so với máy sấy nhiệt. Kết lại máy sấy nhiệt sấy rau củ vẫn là chân ái.
Xem thêm: Máy sấy thăng hoa có tốn điện không
[Video] Máy sấy quả lặc lè Mactech
Máy sấy quả lặc lè Mactech
Các bạn tham khảo một số dòng máy sấy nhiệt của Mactech để cân đối với nhu cầu sử dụng của gia đình hoặc cơ sở sản xuất. Nếu cần tư vấn cụ thể hơn, liên hệ với hotline Mactech để được hỗ trợ nhé:
1. Máy sấy nhiệt 10kg MSD100 Mactech
- Sấy tối đa: 6 kg quả lặc lè tươi thái lát
- 06 khay sấy inox 304 (KT: 30 x 38 x 2 cm)
- Công suất: 0,6 KWh

2. Máy sấy nhiệt 20kg MSD200 Mactech
- Sấy tối đa: 12 kg quả lặc lè tươi thái lát
- 06 khay sấy inox 304 (KT: 40 x 54 x 2 cm)
- Công suất: 1 KWh

3. Máy sấy nhiệt 50kg MSD500 Mactech
- Sấy tối đa: 30 kg quả lặc lè tươi thái lát
- 10 khay sấy inox 304 (KT: 56 x 63 x 2 cm)
- Công suất: 2,5 KWh

4. Máy sấy nhiệt 100kg MSD1000 Mactech
- Sấy tối đa: 60 kg quả lặc lè tươi thái lát
- 15 khay sấy inox 304 (KT: 56 x 83 x 2 cm)
- Công suất: 5 KWh

5. Máy sấy nhiệt 150kg MSD1500 Mactech
- Sấy tối đa: 90 kg quả lặc lè tươi thái lát
- 30 khay sấy inox 304 (KT: 56 x 63 x 2 cm)
- Công suất: 7 KWh

6. Máy sấy nhiệt 200kg MSD2000 Mactech
- Sấy tối đa: 120 kg quả lặc lè tươi thái lát
- 30 khay sấy inox 304 (KT: 56 x 83 x 2 cm)
- Công suất: 8 KWh

7. Máy sấy nhiệt 300kg MSD3000 Mactech
- Sấy tối đa: 180 kg quả lặc lè tươi thái lát
- 60 khay sấy inox 304 (KT: 56 x 63 x 2 cm)
- Công suất: 15 KWh

8. Máy sấy nhiệt 500kg MSD5000 Mactech
- Sấy tối đa: 300 kg quả lặc lè tươi thái lát
- 72 khay sấy inox 304 (KT: 56 x 83 x 2 cm)
- Công suất: 20 KWh

Rau củ sấy khô hiện nay vẫn là một hướng sản xuất khá được ưa chuộng. Mặc dù rau củ sấy khô không được nhiều gia đình yêu thích nhưng nó vẫn được tiêu thụ khá nhiều với những nơi không trồng được rau củ hoặc cần cho những chuyến đi xa mà không có tủ lạnh để lưu trữ rau củ quả tươi. Do đó các bạn có thể dùng máy sấy quả lặc lè để sấy đa năng cả những loại nông sản khác nhằm đa dạng mặt hàng kinh doanh.
Liên hệ ngay với Mactech Việt Nam để được tư vấn về các dòng máy sấy nhiệt phù hợp với mô hình sản xuất của bạn.
📞 Hotline: 0987 103 963📩 mactechvietnam@gmail.com
🌐 Website: mactechvietnam.com
Mactech – Máy sấy nông sản uy tín nhất Việt Nam!