Máy sấy thăng hoa 20kg MST200
Giá bán: 420.000.000₫
Khuyến mãi chỉ áp dụng tại Hà Nội:
1. Hỗ trợ 8.000.000₫ cước vận chuyển.
2. Miễn phí vận chuyển trong nội thành Hà Nội.
3. Giảm thêm 500.000₫ cho khách hàng tới xưởng tự vận chuyển máy.
| MST200 | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Mã máy | MST200 |
| Loại máy | Máy sấy thăng hoa công nghiệp |
| Kiểu sấy | Sấy lạnh thăng hoa (sấy đông khô) |
| Chất liệu vỏ máy | Thép phủ sơn tĩnh điện |
| Buồng sấy | Buồng sấy thăng hoa dạng trụ tròn làm bằng Inox 304 |
| Buồng ngưng | Buồng ngưng riêng tách rời với buồng sấy, có cửa mở buồng ngưng |
| Cửa máy | Cánh cửa bằng tấm mica trong suốt dày 3 – 4 cm |
| Bơm hút chân không | Bơm hút chân không lắp bên trong máy |
| Kích thước máy | (RxSxC) 140 x 130 x 170 cm |
| Khay sấy | 12 khay sấy thăng hoa bằng inox 304 |
| Kiểu khay | Khay liền dày 1,5 mm |
| Kích thước khay | 40 x 50 x 2 cm |
| Khoảng cách khay | Độ cao giữa các khay 5 cm |
| Khối lượng sấy | Khối lượng sấy tối đa 20kg nguyên liệu tươi |
| Nhiệt độ sấy | -30oC đến +50oC |
| Nhiệt độ cấp đông | -20oC đến -40oC |
| Tốc độ giảm nhiệt | Làm lạnh từ 30oC đến -30oC dưới 60 phút |
| Áp suất buồng sấy | Áp suất <20 Pa |
| Nhiệt độ buồng ngưng | -40oC (khả năng tách nước tối đa 27 – 30kg) |
| Rã đông | Rã đông đá trong buồng ngưng tự đông bằng hệ thống gia nhiệt. |
| Cấp nhiệt nóng | Truyền nhiệt sử dụng dung môi glycol |
| Cấp nhiệt lạnh | Truyền nhiệt sử dụng dung môi glycol |
| Môi chất lạnh | Gas lạnh R404A |
| Hệ thống tản nhiệt | Làm mát bằng gió |
| Bộ điều khiển |
|
| Tiện ích |
|
| Vật tư tiêu hao | Dầu máy cho bơm chân không |
| Trọng lượng máy | 600 kg |
| Công suất | 10 KWh |
| Điện áp | 380V/50Hz (điện 3 pha) |
| Bảo hành | 24 tháng |
| Hãng sản xuất | Mactech Việt Nam |
| Xuất xứ | Sản xuất tại Việt Nam |
| Phụ kiện đi kèm | |
| Giá máy | 420.000.000₫ (chưa gồm phí vận chuyển) |
Đặc điểm nổi bật của máy sấy thăng hoa 20kg MST200
- Máy MST200 sấy giữ màu sắc tự nhiên và hàm lượng dinh dưỡng cao.
- Sấy khô giòn, xốp và giữ hình dạng sấy ban đầu của sản phẩm.
- Chuyên dụng sấy các nguyên liệu cao cấp có giá trị cao như đông trùng, hoa trà vàng, sầu riêng.
- Truyền nhiệt lạnh/nóng bằng dung môi glycol.
- Rã đông đá bình ngưng tự động chỉ trong 30 phút.
- Máy MST200 thiết kế nguyên chiếc, đấu điện là dùng được ngay.
- Sấy tự động theo áp suất, tự sấy đến khi khô.
- Độ ồn khi vận hành < 100 dB.
Máy sấy MST200 sấy được những loại sản phẩm nào
Máy sấy thăng hoa 20kg MST200 sấy được đa năng hầu hết các loại sản phẩm khác nhau như:
- Sấy rau củ quả: cà chua, su su, củ đậu, bí xanh, rau thơm, hạt tiêu xanh, hạt màng tang, nấm đùi gà, nấm sò, nấm mỡ …
- Sấy hoa quả: chuối chín, sấy mít, thanh long, cam, quýt, cùi dừa, chanh leo, dưa hấu, chôm chôm, sầu riêng, bơ, …
- Sấy thực phẩm: các loại thịt (thịt gà, thịt vịt, thịt bò, thịt lợn, sấy chim cút, chim bồ câu nguyên con ..) trứng muối, cá trứng, cá rô phi, tôm hùm, tôm càng xanh, …
- Sấy dược liệu: củ ba kích, hoa sâm, hoa trà vàng, đông trùng hạ thảo, sâm ngọc linh, tổ yến, hoa đu đủ, nấm linh chi…
- Sấy các sản phẩm sấy khác: dung dịch bột rau, sữa chua, cà phê phin, cà phê sữa, men vi sinh, …
Bên cạnh đó, máy sấy thăng hoa 20kg MST200 vẫn khó sấy được một số sản phẩm mà hàm lượng nước quá thấp (cao thuốc đã cô đặc, mật ong) hoặc sản phẩm sấy không bị đông đá ở nhiệt độ âm sâu. Một số loại sản phẩm sấy có chứa hàm lượng đường quá cao sấy cũng hay bị sùi bọt (tạo thành các bọt khí lớn) và khó khô được.
Lưu ý: máy sấy thăng hoa có thể sấy được hầu hết mọi nguyên liệu nhưng do giá thành máy cao, chi phí vận hành cũng khá tốn điện nên dòng máy này chỉ phù hợp để sấy những loại nguyên liệu có giá trị cao hoặc bán được với giá thành cao như đông trùng hạ thảo, tổ yến, sầu riêng, bơ, …
Hướng dẫn sử dụng máy MST200
Cách sử dụng máy sấy thăng hoa 20kg MST200 khá đơn giản nhưng các bạn cần phải thực hiện kiểm tra đầy đủ các bước trước khi sấy từ việc cắm cảm biến trong máy vào sản phẩm sấy, đóng cửa máy đúng cách, đóng van xả khí và xả nước, kiểm tra thông số ban đầu trên hộp điều khiển, … do vậy, khi bắt đầu vận hành máy, các bạn nên gọi video cho kỹ thuật Mactech để được hỗ trợ từng bước. Khi đã sấy một hai lần và đã quen thao tác cũng như các chú ý, bạn có thể tự sấy mà không cần gọi cho kỹ thuật.
Chế độ bảo hành máy sấy thăng hoa 20kg MST200
Máy sấy thăng hoa 20kg MST200 Mactech được bảo hành chính hãng 24 tháng kể từ ngày bán hoặc theo mã số tem dán trên máy. Phạm vi bảo hành máy là toàn bộ các thiết bị điện, điện tử bên trong máy như quạt, lốc lạnh, tecmic, tấm gia nhiệt, bơm hút chân không, gioăng cửa, bộ điều khiển, cảm biến, rơ le đóng ngắt, … »Xem chi tiết
Liên hệ đặt mua máy sấy thăng hoa 20kg MST200
📞 Hotline: 0987 103 963📩 mactechvietnam@gmail.com
🌐 Website: mactechvietnam.com
