Trên các dòng máy sấy Mactech hiện nay có một số máy có quạt xả ẩm tự động. Quạt này là một quạt hoặc một cụm quạt hoạt động với chức năng xả ẩm giúp đẩy nhanh ẩm trong máy ra bên ngoài. Vậy quạt xả ẩm trên máy sấy có tác dụng gì và hoạt động ra sao, hãy cùng Mactech tìm hiểu ngay sau đây nhé.
Quạt xả ẩm trên máy sấy có tác dụng gì
Máy sấy Mactech có quạt xả ẩm nhưng không phải dòng máy nào cũng có quạt xả ẩm. Hiện nay có hai máy sấy nhiệt mini của Mactech là máy MSD100 và MSD200 đang có quạt xả ẩm. Ngoài ra chỉ có các dòng máy sấy lớn thuộc dòng máy sấy lạnh mới có quạt xả ẩm ví dụ như máy MSL2000, MSL3000 hay MSL5000.
Nói về tác dụng của quạt xả ẩm, đúng như cái tên quạt này có tác dụng xả ẩm cho máy sấy. Khi sấy khô, hơi nước trong sản phẩm sấy sẽ thoát ra ngoài khiến không khí trong buồng sấy có độ ẩm cao. Nếu không xả bớt độ ẩm đi thì hơi nước trong sản phẩm sấy sẽ không thoát được ra ngoài do sự chênh lệch về độ ẩm. Nơi có độ ẩm thấp sẽ khuếch tán sang nơi có độ ẩm cao. Mà độ ẩm trong buồng sấy quá cao khiến nước ngấm ngược lại vào sản phẩm sấy khiến sản phẩm sấy không khô được. Lúc này quạt xả ẩm có tác dụng hút bớt không khí ẩm trong máy sấy thổi ra ngoài đồng thời hút một phần không khí bên ngoài bổ sung cho máy sấy. Quá trình này lặp đi lặp lại liên tục sẽ giúp không khí trong máy sấy trở nên khô hơn tạo điều kiện cho sản phẩm sấy nhanh khô.
Xem thêm: Công nghệ sấy đối lưu là gì
Quạt xả ẩm hoạt động ra sao
Về việc quạt xả ẩm họa động như thế nào còn tùy vào từng dòng máy sấy.
- Với các máy sấy nhiệt, quạt xả ẩm thường hút không khí trong buồng sấy thổi thẳng ra ngoài. Trên bộ điều khiển của máy sẽ có một mục cài đặt độ ẩm, khi độ ẩm trong máy sấy thấp hơn độ ẩm cài đặt quạt xả ẩm sẽ không hoạt động nữa. Ngược lại, khi độ ẩm trong máy sấy cao hơn mức cài đặt máy vẫn sẽ chạy quạt hút ẩm liên tục. Độ ẩm cài đặt mà Mactech khuyến nghị các bạn cài đặt trên dòng máy này là 20% (độ ẩm trong buồng sấy đưới 20% quạt xả ẩm trên máy sấy sẽ không chạy nữa).
- Với các dòng máy sấy lạnh, cơ chế xả ẩm sẽ là hút không khí bên ngoài máy thổi vào trong buồng sấy. Do không khí được thổi vào liên tục gây ra áp suất trong buồng sấy ngày càng cao. Áp suất cao sẽ đẩy không khí trong buồng ra vị trí ống xả ẩm được thiết kế trên nóc máy. Trên bộ điều khiển máy sấy lạnh cỡ lớn của Mactech cũng có một mục cài đặt xả ẩm. Mactech khuyến nghị các bạn cài đặt mức xả ẩm ở khoảng 60%. Tức là độ ẩm trong máy cao hơn 60% quạt xả ẩm sẽ hoạt động. Khi độ ẩm dưới 60% máy sẽ ngừng quạt xả ẩm. Về lý do tại sao khuyến nghị ở mức 60% là vì ở mức trên 60% bộ hút ẩm của máy sấy lạnh hoạt động sẽ bị quá tải và tách nước khá chậm. Ngược lại, ở mức độ ẩm dưới 60% bộ hút ẩm của máy hoạt động rất hiệu quả và tốt hơn quạt xả ẩm.
Quạt xả ẩm hỏng thì sao?
Với các dòng máy sấy nhiệt có quạt xả ẩm, nếu quạt này hỏng không chạy sẽ khiến máy không xả ẩm được và sấy chắc chắn sẽ không khô. Thậm chí sấy lâu sản phẩm trong máy sẽ bị úng và có mùi. Còn đối với dòng máy sấy lạnh, nếu quạt xả ẩm hỏng thì giai đoạn đầu khi mới sấy hệ thống hút ẩm của máy sẽ phải hoạt động quá tải và mất thời gian khá lâu để giảm được độ ẩm trong máy. Mặc dù máy sấy vẫn khô được nhưng sẽ tốn nhiều thời gian hơn và tốn điện nhiều hơn.
Với các thông tin trên, có thể thấy quạt xả ẩm trên máy sấy rất quan trọng. Vậy nên với các dòng máy sấy có quạt xả ẩm, bạn nên chú ý xem quạt xả ẩm có hoạt động bình thường hay không. Nếu thấy có bất thường nên xử lý ngay để tránh tình trạng quạt bị hỏng khiến cả mẻ sấy không khô được.
