Hạt hạnh nhân là một trong những loại hạt dinh dưỡng cao cấp, thường được sử dụng để làm hạt ăn liền, snack, chế biến bánh kẹo hoặc sản phẩm dinh dưỡng. Để đảm bảo chất lượng thành phẩm, quy trình sấy khô đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Nhiều cơ sở sản xuất hiện nay đã chuyển sang dùng máy sấy hạt hạnh nhân để thay thế cho phương pháp rang truyền thống vì tiện lợi, sạch sẽ và tiết kiệm chi phí lâu dài. Trong số đó, máy sấy hạt hạnh nhân Mactech được đánh giá cao nhờ khả năng sấy khô đều, không cần đảo và tiết kiệm điện.
Nên chọn loại máy nào để sấy hạt hạnh nhân
Sấy hạnh nhân yêu cầu kiểm soát nhiệt độ chính xác, duy trì độ nóng ổn định trong khoảng 120 – 140 độ C để hạt khô từ trong ra ngoài mà không bị cháy vỏ hay chín không đều. Vì vậy, loại máy phù hợp nhất chính là máy sấy nhiệt độ cao.
Máy sấy nhiệt độ cao Mactech được thiết kế để chuyên sấy các loại hạt có dầu như hạnh nhân, óc chó, mắc ca, đậu đen, đậu xanh, … với hệ thống điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, đảm bảo quá trình sấy khô và chín được kiểm soát chính xác. Quan trọng hơn, máy còn có khả năng đảo khí đều khắp các khay, giúp hạnh nhân khô đều mà không cần phải đảo thủ công như các phương pháp sấy truyền thống.
Xem thêm: Máy sấy hoa đu đủ đực
Ưu điểm khi sấy hạt hạnh nhân bằng máy sấy Mactech
- Sấy khô đều, không cần đảo tay: Với hệ thống gió nóng đối lưu tuần hoàn, nhiệt được phân bố đều trong buồng sấy, giúp từng hạt hạnh nhân được sấy đồng đều từ trong ra ngoài. Điều này giúp tiết kiệm thời gian, công sức đảo thủ công và đặc biệt giảm thiểu hư hao do sấy lệch nhiệt.
- Giữ được mùi vị và màu sắc tự nhiên: Máy sấy Mactech sử dụng nhiệt khô ổn định và không tạo ra khói hay khói ám vào sản phẩm, nhờ đó giữ được hương vị tự nhiên và màu nâu nhạt đặc trưng của hạnh nhân sau khi sấy chín.
- Tiết kiệm điện năng: Máy sấy hạnh nhân Mactech được thiết kế vỏ cách nhiệt 3 lớp, có lớp bảo ôn dày giúp giữ nhiệt tốt và giảm thất thoát nhiệt ra ngoài. Nhờ vậy, máy tiêu tốn điện ít hơn đáng kể so với các loại máy sấy thông thường.
- Hoạt động hoàn toàn tự động: Máy có bảng điều khiển thông minh, giúp người dùng dễ dàng cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy. Trong suốt quá trình vận hành, máy tự động điều chỉnh để duy trì mức nhiệt cài đặt mà không cần người canh chỉnh liên tục.
- Độ bền cao, bảo hành dài hạn: Tất cả các dòng máy sấy nhiệt độ cao của Mactech đều được sản xuất theo tiêu chuẩn công nghiệp với độ bền cao, dễ vệ sinh, vận hành ổn định và bảo hành chính hãng 2 năm.
Xem thêm: Máy sấy hạt dẻ
Các dòng máy sấy nhiệt độ cao Mactech
Hiện nay, Mactech cung cấp nhiều dòng máy sấy hạt hạnh nhân từ quy mô nhỏ đến lớn, phù hợp với hộ gia đình, cơ sở chế biến và nhà máy sản xuất lớn. Một số dòng máy tiêu biểu bao gồm:
1. Máy sấy nhiệt cao 10kg MSD100-160 Mactech
- Sấy tối đa: 10 kg hạt hạnh nhân
- 06 khay sấy inox 304 (KT: 30 x 38 x 2 cm)
- Công suất: 1 KWh
2. Máy sấy nhiệt cao 20kg MSD200-160 Mactech
- Sấy tối đa: 20 kg hạt hạnh nhân
- 06 khay sấy inox 304 (KT: 40 x 54 x 2 cm)
- Công suất: 1,5 KWh
3. Máy sấy nhiệt cao 50kg MSD500-160 Mactech
- Sấy tối đa: 50 kg hạt hạnh nhân
- 10 khay sấy inox 304 (KT: 56 x 63 x 2 cm)
- Công suất: 3 KWh
4. Máy sấy nhiệt cao 100kg MSD1000-160 Mactech
- Sấy tối đa: 100 kg hạt hạnh nhân
- 15 khay sấy inox 304 (KT: 56 x 83 x 2 cm)
- Công suất: 7 KWh
5. Máy sấy nhiệt cao 150kg MSD1500-160 Mactech
- Sấy tối đa: 150 kg hạt hạnh nhân
- 30 khay sấy inox 304 (KT: 56 x 63 x 2 cm)
- Công suất: 10 KWh
6. Máy sấy nhiệt cao 200kg MSD2000-160 Mactech
- Sấy tối đa: 200 kg hạt hạnh nhân
- 30 khay sấy inox 304 (KT: 56 x 83 x 2 cm)
- Công suất: 12 KWh
7. Máy sấy nhiệt cao 300kg MSD3000-160 Mactech
- Sấy tối đa: 300 kg hạt hạnh nhân
- 60 khay sấy inox 304 (KT: 56 x 63 x 2 cm)
- Công suất: 18 KWh
8. Máy sấy nhiệt cao 500kg MSD5000-160 Mactech
- Sấy tối đa: 500 kg hạt hạnh nhân
- 72 khay sấy inox 304 (KT: 56 x 83 x 2 cm)
- Công suất: 25 KWh
Việc sấy hạt hạnh nhân bằng máy sấy nhiệt độ cao là xu hướng tất yếu của các cơ sở sản xuất hiện nay. Máy sấy hạt hạnh nhân Mactech với nhiều ưu điểm nổi bật như sấy khô đều, không cần đảo tay, tiết kiệm điện và độ bền cao chắc chắn là giải pháp tối ưu để nâng cao chất lượng sản phẩm và tăng hiệu quả sản xuất.
Nếu bạn đang cần tìm một chiếc máy sấy hạt hạnh nhân chất lượng, hoạt động bền bỉ và dễ sử dụng, hãy liên hệ ngay với Mactech Việt Nam để được tư vấn loại máy phù hợp nhất với quy mô sản xuất của bạn.
👉 Liên hệ ngay Mactech để nhận báo giá và tư vấn miễn phí:
📞 Hotline: 0987 103 963📩 mactechvietnam@gmail.com
🌐 Website: mactechvietnam.com
Mactech – Giải pháp sấy thông minh cho nông sản Việt!
